La Bottega

103,50

Confezione regalo contenente:

Borsa in fibra naturale ecosostenibile con tasca esterna cm 42 X 33 X19

Aceto Balsamico di Modena IGP BIO etichetta avorio 250 ml      

Ingredienti: mosto cotto d’uve biologiche, aceto di vino biologico. Allergeni: contiene solfiti.

per insalate di verdure fresche, marinatura carni, riduzioni in cottura”

Olio extra vergine oliva Brisighella DOP 500 ml     

Olio di categoria superiore estratto a freddo da olive esclusivamente raccolte e frante nel territorio Brisighellese. Raccolta 2019-2020

aroma intenso e delicato con note che ricordano il carciofino verde e l’erba appena tagliata. Fluido al palato, le note dolci amare e piccanti sono presenti in misura equilibrata e armonica”

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse stravecchio oltre 30 mesi 600 g circa  

Ingredienti: latte da Vacche Rosse, sale, caglio.

Il latte prodotto dalle vacche rosse è particolarmente ricco di grassi e di caseina, una proteina importantissima al fine del processo di trasformazione del latte in formaggio e particolarmente adatta ad una lunga stagionatura. Da questo latte speciale si ottiene il Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, una qualità molto pregiata, che ha valore nutritivo molto elevato. Si presenta con un tipico colore giallo paglierino conferitogli dalla dieta che segue la vacca che si nutre esclusivamente di erba, fieno e cereali non OGM.

Cappello del Prete precotto 750 g circa     

Ingredienti carne di suino, magro suino di testa, connettivo di suino, sale, aromi naturali, spezie.(le spezie possono contenere tracce di sedano, senape e di glutine). Conservanti: E 250. Senza polifosfati aggiunti. Pronto in 30 minuti mettendo a bollire il cappello del prete con la confezione interna in acqua.

tipica pietanza modenese dei pranzi invernali da accompagnare con fagioli in umido, salse, mostarde o verdure in agrodolce”

Mostarda Fine di Carpi 240 g   antica ricetta        

Ingredienti: mosto d’uva cotto, mele campanine, pere abate, mele e pere cotogne, aroma senape.

con bolliti di carne e formaggi”

Amaretti di Modena  250 g         

Ingredienti: zucchero, mandorle italiane dolci e amare, albume d’uovo. Conservante: sorbato di potassio.

Praline all’Aceto Balsamico di Modena IGP 80 g

Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, Aceto Balsamico di Modena IGP 15%, burro di cacao, burro anidro, sciroppo di glucosio, zucchero invertito, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Allergeni: burro, contiene Solfiti, frutta a guscio, soia

Amarene dei tre giorni 240 g   

Ingredienti: amarene, zucchero.

antica ricetta della tradizione modenese, un procedimento di tre giorni per ottenere una golosa specialità”

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 5.70 kg
Confezionamento e imballo

Per viaggiare in sicurezza, la confezione viene spedita all'interno di un cartone con i prodotti incartati singolarmente.

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